Array ( [customer] => Array ( [shipping_country] => GB [country] => GB ) )

Спагети ала Болонезе

Порции: 2 Подготовка: 10мин Готвене: 18мин

Спагети ала Болонезе

Начин на приготвяне:

  • Загрейте зехтина в уок или голям тиган, подходящ за пържене. Сложете телешкото и разбърквайте при висока температура, докато започне да придобива златисто-кафяв цвят.
  • Добавете лука, моркова, целината и чесъна. Разбърквайте при умерена температура за около минута, добавете доматите и пюрето. Добавете ригана и сол и пипер на вкус. Оставете да заври за около 15 минути или докато сместа стане гъста като разбърквате периодично.
  • Докато сосът ври, изцедете Slim Pasta® Spaghetti и изплакнете 2-3 пъти под течаща вода. Стоплете 2-3 минути в сух тиган или в микровълнова за 1 минута. Изцедете и сложете в купа за сервиране.
  • Опитайте соса и добавете подправки по ваш вкус при нужда. Изсипете соса върху горещата паста. Разбъркайте леко и сервирайте с настъргания пармезан.
628 кал.

Със Slim Pasta®

1322 кал.

С обикновени Спагети

694

Спестени калории

Съставки:

  • 1 лъжица зехтин
  • 250 г мляно нетлъсто телешко
  • 1 глава лук, нарязан на ситно
  • 1 морков, почистен и нарязан на ситно
  • 1 стрък целина, нарязан на ситно
  • 2-3 скилидки чесън, на пюре
  • 200 г нарязани домати от консерва
  • 225 г доматено пюре
  • 1 опаковка Slim Pasta® Spaghetti (отцедено тегло 200 г)
  • Щипка сух риган, можете да увеличите според вашия вкус
  • Настърган пармезан при сервиране